Spaghetti Creamy Carbonara Ala Cikgu Misae

Bahan2
Spaghetti
butter
4 botol sos creamy carbonara
cendawan butang hiris halus
lobak merah
isi ayam kisar

Cara memasak:

A. Spaghetti

• rebuskan spaghetti bersama butter
• Biarkan sampai kembang

B. Sos Cream

• Panaskan kuali dan masukkan isi ayam kisar (api perlahan)
• Biarkan separuh masak
• Masukkan sos creamy carbonara
• Biarkan menggelegak...
• Masukkan cendawan dan lobak merah yang dihiris halus...
• Kacau hingga sebati...
• Biarkan dalam 2-3 minit...
• Sedia untuk di hidang...

SPAGHETTI BOLOGNESE ALA CIKGU MISAE

SPAGHETTI BOLOGNESE ALA CIKGU MISAE

Bahan-bahan

spageti

2 sudu besar butter

3 botol sos spageti kimball

4 biji tomato dipotong dadu

1 paket daging ayam kisar

1 tin cendawan butang dihiris nipis2

Cara-cara

A. Penyediaan Spaghetti

• Rebuskan air dalam periuk dan masuk kan butter..
• Apabila butter dah cair, masukkan spaghetti...
• Biarkan sehingga spaghetti kembang..
• Angkat spagehetti dan masukkan ke dalam bekas...

(jangan biar spaghetti berendam didalam periuk nanti jadi lembik..)

B. Penyediaan sos

• Masukkan ayam ke dalam kuali, dan di kacau hingga separuh masak..
• Masukkan sos spaghetti kimball...perlahan kan api...
• Kemudian, masukkan tomato dan cendawan..
• Kacau sebati...
• Selang 1-2 minit kacau sos (api perlahan)
• Tunggu sehingga tomato di dalam kuali menjadi lembut dan separuh hancur...
• Biarkan menggelegak seketika, sos siap untuk dimakan bersama spaghetti..

 yang ni dalam pinggan mak aku...hehehe

Makaroni Goreng

Makaroni Goreng

Bahan2:

• 2 Bungkus perencah Bihun goreng adabi
• 1 bungkus makaroni di rebus hingga kembang
• 3 Sudu sos tiram
• 3 sudu sos tomato
• 1/2 cawan air
• 1 kiub ayam
• 1 bungkus Ayam cincang
• Kicap
• Garam
• Sawi

Cara2:

• Panas kan sedikit minyak didalam kuali..
• Masukkan ayam cincang dan goreng hingga separuh masak..
• Masukkan perencah bihun goreng Adabi...
• Masukkan sos tiram, sos tomato, kicap, kiub ayam, air dan garam...
• Sayur sawi yang telah dipotong juga dimasukkan dalam kuali..
• Biarkan hingga garing / naik minyak..
• Akhir sekali, masukkan makaroni...
• kacau dan tunggu hingga kering...
• Sedia untuk di hidang...

(p/s: kalau mahukan yang pedas, masukkan cili api yang di hiris/ di tumbuk semasa tumis perencah bihun goreng tadi..)